Automobil- und Motorradtechnik, Motorsport
Von Motoren angetriebene Technik ist eine der Konstanten in meinem Leben. Sie begleitet mich seit meiner Jugend (Modellflugzeugbau, diverse ILA-Besuche) und spiegelt sich auch in meinem beruflichen Werdegang wieder.
Die Begeisterung für die Technik dahinter geht für mich naturgemäß mit meinem Interesse am sportlichen Einsatz derselben einher, auch wenn ich den Motorsport derzeit (leider) nur passiv verfolgen kann.
Mein Traum: Einmal Nordschleife im GT-Rennmodus.
Möbelbau/Arbeiten mit Holz
Ob „große“ Projekte wie selbst konstruierte Möbel und Spielzeuge oder einfach nur kleine Anpassungen/Verbesserungen an vorhandenen Gegenständen – Möbelbau und die Arbeit mit Holz gehören zu meinen favorisierten Freizeitbeschäftigungen. Bisher habe ich eher kleine Projekte realisieren können, einige Beispiele gibt es dazu in meinem Blog.
Mein Traum: Eine selbstgebaute und an unsere Bedürfnisse angepasste Echtholzküche.
Computertechnik
Bereits als Kind zu DDR-Zeiten hatten wir einen PC zu Hause und alle Familienmitglieder waren fasziniert. Wir spielten die Atari-Klassiker und programmierten eigene Digger-Level. Später gehörten LAN-Partys zum Wochenendprogramm und die dafür benötigten Rechner wurden selbstverständlich mit eigenen Händen zusammen geschraubt. Und als dann die neugegründete GIF Entwicklungsgesellschaft einen eigenen Admin brauchte, war ich der einzige Mitarbeiter, der sich das halbwegs zutraute. Seit dem kümmere ich mich als zusätzlich zu meiner Arbeit als Quereinsteiger nach bestem Wissen und Gewissen um alle IT-Belange der Firma.
Badminton
Egal ob Einzel-, Doppel- oder gemischt, Badminton (auch mit der wahrscheinlichen Aussicht aufs Verlieren) macht mir jedesmal wieder Spaß.
Low&Slow-Grillen
Die Faszination vom „langsamen“ Grillen bei niedrigen Temperaturen hat mich vor einiger Zeit ergriffen, als mich mein Trauzeuge zu Rippchen vom Smoker einlud. Ich konnte mir zuerst nur wenig darunter vorstellen, denn mir war bis dahin für mich Grillen hauptsächlich nur zum Zweck der schnellen Nahrungszubereitung auf dem Zeltplatz bekannt. Nachdem die Rippchen sechs Stunden auf dem Smoker verbracht hatten und sich die Knochen einfach aus dem Fleisch ziehen ließen, hatte ich eine Erkenntnis.
Kurze Zeit später kaufte ich den ersten 47cm-Webergrill und zauberte das erste eigene Pulled Pork. Heute kommen die Erkenntnisse aus einem 57cm-Webergrill oder vom Gasgrill.
Dabei faszinieren mich die gemütliche Vor- und Zubereitung, das Spiel mit den Elementen beim Einstellen (und Halten!) des Temperaturfensters und besonders die Vielfältigkeit des Gaumenschmauses. Von Pulled Pork über Rippchen, Burger, Lachs von der Zedernplanke bis hin zur gefüllten Putenbrust: Immer wieder seeeehr lecker! 🙂
Musik
Neben dem Klassiker „Ich höre gerne Musik“ habe ich in meiner Jugend mehrere Jahre aktiv E-Bass gespielt und bis zum Stimmbruch gerne und viel im Schulchor gesungen.
Mein Geschmack? Querbeet: Knorkator, Kraftklub, Ohrbooten, La Brass Banda, Seeed, Queen, Bob Marley und ab und zu höre ich auch gern das eine oder andere klassische Stück.